Terrazza Ravello el italiano del Port Vell
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Un trocito de la costa Amalfitana en pleno Port Vell de Barcelona. Sabores autenticamente italianos en una terraza del puerto.
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Antipasto sus orígenes y variedades
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Antipasto quiere decir literalmente » antes de la comida» es un plato que nació en el siglo 16 en Italia, de manera similar a los franceses d’oeuvres o las tapas aquí en España el Antipasto significa pequeños bocados que abren el apetito antes de la comidas ya que estas solían ser largos eventos y se […]
¿Qué vino acompaña mejor tu pasta?
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Acompañar una deliciosa pasta con vino es algo natural y puede llegar a decirse que instintivo una pasta tradicional italiana va con naturaleza con Chianti, Sangiovese o Pinot Grigio ya que pasta italiana y vino italiano pareja perfecta, pero hay muchos tipos de pasta y no todas se emparejan de igual manera con ciertos vinos. […]
