Gastro Reportajes

Numa Pompilio, la mejor terraza en Madrid

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Numa Pompilio el restaurante italiano de moda de Sandro Silva y Marta Seco que ha revolucionado Madrid. Se encuentra en el barrio de Salamanca, aunque al entrar en el local, inmediatamente te transporta a la Italia más clásica y barroca. Lo primero que voy a enseñar es la terraza, porque ahora mismo según mi gusto, […]

Pizzas

La pizza Italiana más autentica

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La Pizza y Italia van de la mano desde siempre, este plato es uno de los más consumidos en todo el mundo y cada país tiene versiones de como preparar una Pizza que ingredientes debes usar, el tipo de la masa y hasta en que tipo de horno la debemos cocinar. Pero la Pizza tiene […]